Kartoflano-rybne kotleciki

Składniki:

500 g ulubionej ryby,3 średnie cebule,400 – 500 g surowych ziemniaków,1 jajko,sól,pieprz,1-2 ząbki czosnku,bułka tarta,olej.

Przyrządzenie:

Rybę (wraz ośćmi) przepuścić dwukrotnie przez maszynkę.Następnie zemleć kartofle, cebulę i czosnek.Posolić,popieprzyć,dodać jajko i dokładnie wymieszać.Uformować niewielkie kotleciki,obtoczyć w bułce tartej lub jak kto woli w mące.Usmażyć.