Kotlety z pieczonej kury

 W środę upiekłam kurczaka..Na drugi dzień zostało trochę mięsa i zastanawiałam się co mogę z tego zrobić.Wpadłam na pomysł,żeby zrobić z niego po prostu mielone kotlety.:)

Składniki:

300 g pieczonego kurczaka,2 jajka,2-3 cebule,ząbek czosnku,pieprz,sól i co kto jeszcze lubi,natka pietruszki,bułka tarta.

Przygotowanie:

Mięso z kurczaka zmielić razem z obraną cebulą i czosnkiem.Do masy dodać sól,pieprz,jajka i posiekaną natkę pietruszki.Jeżeli masa jest rzadsza dodać 1 łyżkę bułki tartej.Formować kotlety.Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.Dobrze smakują ze śmietaną.

The following two tabs change content below.

Ostatnie wpisy Katarzyna (zobacz wszystkie)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.