Sałatka z kurczakami

Składniki:

1 główka sałaty,1 nieduże jabłko,pieprz,300- 400g piersi z kurczaka,curry,mąka,bułka tarta, 1 papryka,1 -2 łyżki musztardy,2 – 3 łyżki majonezu,1 łyżka miodu(jeżeli ktoś lubi).

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka pokroić na niewielkie kawałeczki.W jednej miseczce zmieszać wodę,curry(1 -2 łyżki) oraz mąkę(1-2 łyżki), do drugiej wsypać bułkę tartą.Kawałki mięsa maczamy najpierw w miseczce z wodą a następnie w bułce tartej.Podsmażyć na rumiano.Zdjąć z ognia i ostudzić.Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę.Sałatę umyć i porwać na małe kawałki.Paprykę pokroić drobno.Następnie wymieszać majonez,miód i musztardę.Sos powinien mieć konsystencję gęstej śmietany.Mięso,jabłko i paprykę mieszamy.Polewamy sosem. Gotowe,Podawać z bagietką.

The following two tabs change content below.

Ostatnie wpisy Katarzyna (zobacz wszystkie)

5 Komentarze

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.