Naleśniki inaczej

 

Składniki:

1 l mleka,(750 ml mleka na początek a następnie 250), 1 stołowa łyżka drożdży,1 łyżeczka soli,2 – 4 łyżki cukru, 0,5 szklanki manny,0,5 szklanki oleju słonecznikowego,4 jajka,3,5 szklanki mąki.

Przygotowanie:

Nagrzać 750 ml mleka.Dodać drożdże,cukier,sól,mannę i mąkę.Postawić w ciepłe miejsce na ok 2-3 godziny.Następnie dodać stopniowo jajka.Bardzo dobrze rozmieszać.Następnie dodajemy resztę gorącego mleka i znów wyrobić.Odstawić znów na 30 min.Smażymy na rozgrzanej patelni.Patelnię smarujemy tylko na początku smażenia

The following two tabs change content below.

Ostatnie wpisy Katarzyna (zobacz wszystkie)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.